Ekolojinin tüm üye ve öğelerinin korunması, yaşamın sağlıklı bir şekilde ürdürebilirliğinin sağlanması, Ekolojik/Organik Tarım ve organik ürünlerin üretim ve tüketiminin teşvik edilmesine katkıda bulunmak amacıyla kurulan EKODER (Ekolojik Yasam Dernegi) in EKOLOJİK / ORGANİK TARIM ve ÇEVRE isimli kitabı Ocak 2008 tarihinde yayınlanmıştır. Ekolojik / Organik Tarıma yeni başlayacak yada bu tarım sistemini uygulayan üreticilere, firmalara, öğrencilere ve tüketicilere teorik ve pratik bilgi desteği verecek olan bu kitap aynı zamanda , yeni üretim teknikleri, yasal düzenlemeler ve sektör ile ilgili gerek yurt içi gerekse yurtdışı gelişmelerin aktarıldığı bir eserdir.
Editör: Prof. Dr. İbrahim AK